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Efecto del uso de microminerales orgánicos sobre el rendimiento productivo y la calidad externa en p

30 Septiembre 2025

Resumen

Este estudio analiza el impacto del uso de microminerales en forma orgánica (glicinatos de zinc, cobre y manganeso) en la alimentación de gallinas ponedoras, en comparación con sus equivalentes inorgánicos (sulfatos). Los resultados muestran que las formas orgánicas ofrecen una biodisponibilidad superior, lo que se traduce en mejoras significativas en la producción:

  • Rendimiento productivo: mejor conversión alimenticia y mayor peso de los huevos

  • Calidad externa: cáscaras más gruesas, resistentes y elásticas

  • Uniformidad de producción: reducción del índice de rotura y mejora en la regularidad del peso

El estudio también destaca que la mejor absorción de los minerales orgánicos reduce las interacciones negativas con otros nutrientes, favoreciendo una mejor salud intestinal y una mayor eficiencia metabólica.

Conclusión La integración de microminerales orgánicos en las formulaciones alimenticias representa una estrategia nutricional eficaz para optimizar la productividad y la calidad de los huevos, cumpliendo con los requisitos de sostenibilidad y rentabilidad en la producción avícola.

Documento completo: https://www.researchgate.net/publication/250053790_Effect_of_using_organic_microminerals_on_performance_and_external_quality_of_eggs_of_commercial_laying_hens_at_the_end_of_laying

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